এগ ভর্তা | Egg Bharta Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  14th Jul 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Egg Bharta by Sharmila Dalal at BetterButter
এগ ভর্তাby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

2

0

এগ ভর্তা recipeএগ ভর্তা recipe

এগ ভর্তা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Egg Bharta Recipe in Bengali )

  • ডিম দুটি
  • রসুন কুচি 1 চা চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি 1 টেবিল চামচ
  • ক্যাপসিকাম কুচি হাফ টেবিল চামচ
  • কাজু বাটা 1 টেবিল চামচ
  • টমেটো কেচাপ হাফ টেবিল চামচ
  • লঙ্কার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • চেরা কাঁচা লঙ্কা দুটি
  • গরম মসলার গুঁড়া 1 চা চামচ
  • তেল 1 টেবিল চামচ
  • ফ্রেশ ক্রিম 2 চা চামচ

এগ ভর্তা | How to make Egg Bharta Recipe in Bengali

  1. প্রথমে বাটিতে ডিম ফেটিয়ে নুন দিয়ে ডিমের ভুজিয়া বানাতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে রসুন কুচি পেঁয়াজ কুচি ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে ভাজতে হবে
  3. কাজুবাটা ও টমেটো কেচাপ দিতে হবে লঙ্কার গুঁড়ো ও ধনে গুঁড়ো জিরে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে একটু জল দিতে হবে
  4. নুন ও চিনি দিতে হবে ডিমের ভুজিয়া দিতে হবে
  5. ভাল করে মিশিয়ে গরম মসলা চেরা কাঁচালঙ্কা ফ্রেশ ক্রিম দিতে হবে

আমার টিপস্

রুমালি রুটি আর নান দিয়ে খেতে খুবই ভালো লাগবে

Reviews for Egg Bharta Recipe in Bengali (0)