হোম / রেসিপি / লাউ রুই

Photo of Lau rui by Swagata Roy at BetterButter
427
2
0.0(0)
0

লাউ রুই

Jul-14-2018
Swagata Roy
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

লাউ রুই রেসিপির সম্বন্ধে

খুব হালকা একটা খাবার। খেতে খুব ভালো হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. লাউ ১ বাটি
  2. রুই মাছ ২ টি
  3. গোটা জিরে ১ চামচ
  4. আদা বাটা ১ চামচ
  5. কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  6. জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  7. টমেটো বাটা ১ চামচ
  8. হলুদ গুঁড়ো ৩ চামচ
  9. নুন স্বাদ মত
  10. চিনি সামান্য
  11. জল পরিমাণ মতো
  12. গরম মশলা গুঁড়ো ১ চামচ
  13. সর্ষে তেল ১/২ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে নুন হলুদ মাখানো মাছকে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  2. ঐ তেলে গোটা জিরে ফোড়ন দিয়ে সব বাটা মসলা,সব গুঁড়ো মসলা ও লাউ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।
  3. অল্প জল দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে এবং মাছ গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার