হোম / রেসিপি / মশালা পমফ্রেট

Photo of Masala pomfret by Sharmila Dalal at BetterButter
484
2
0.0(0)
0

মশালা পমফ্রেট

Jul-15-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মশালা পমফ্রেট রেসিপির সম্বন্ধে

একটু ঝাল ঝাল মুখরোচক

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পমফ্রেট মাছ দুটি
  2. নুন স্বাদ মত
  3. হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  4. লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  5. জিরে গুঁড়ো 2 চা চামচ
  6. ধনে গুঁড়ো 2 চা চামচ
  7. কালো জিরা 1 চা চামচ
  8. কাঁচা লঙ্কা দুটি
  9. রসুন কুচি 1 চা চামচ
  10. তেল 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মাছগুলো নুন ও হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে কালোজিরা ও রসুন কুচি দিতে হবে
  3. বাটিতে লঙ্কা হলুদ জিরা ধনে একটু জল দিয়ে গুলে নিতে হবে
  4. মিশ্রণটা কড়াইতে ঢেলে দিতে হবে কাঁচা লঙ্কা দিতে হবে
  5. ভালো করে কষিয়ে একটু জল দিতে হবে নুন দিতে হবে
  6. ফুটলে মাছগুলো দিতে হবে মাখা মাখা করে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার