Name: Penpe motor dal recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: মটর ডাল ১ কাপ; পেঁপে ১ টি; গোটা জিরে ১ চামচ; শুকনো লঙ্কা ২ টি; তেজপাতা ২ টি; কাঁচা লঙ্কা চেরা; হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ; নুন স্বাদ মত চিনি সামান্য; ঘি ৪ চামচ

পেঁপে মটর ডাল রেসিপির সম্বন্ধে

খুব স্বাস্হ‍্যকর ও পুষ্টিকর খাবার।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
প্রতিদিন
ঢিমে আঁচে রান্না
আনুষঙ্গিক
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

মটর ডাল ১ কাপ
পেঁপে ১ টি
গোটা জিরে ১ চামচ
শুকনো লঙ্কা ২ টি
তেজপাতা ২ টি
কাঁচা লঙ্কা চেরা
হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
নুন স্বাদ মত চিনি সামান্য
ঘি ৪ চামচ

নির্দেশাবলী

জলের মধ্যে নুন, হলুদ গুঁড়ো, কাঁচা লঙ্কা, মটর ডাল ও পেঁপের ফালি গুলো কে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
কড়াইয়ে ঘি গরম করে তাতে গোটা জিরে ,শুকনো লঙ্কা ,তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে ডালটাকে ঢেলে দিতে হবে।
নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি