হোম / রেসিপি / আলু পনিরের দম

Photo of Aloo paneer er dom by Sharmila Dalal at BetterButter
593
1
0.0(0)
0

আলু পনিরের দম

Jul-15-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

আলু পনিরের দম রেসিপির সম্বন্ধে

পনিরের প্রোটিন আছে খাওয়া ভালো

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. সিদ্ধ আলু দুটি পিস করা
  2. পনির চৌকো করে কাটা হাফ কাপ
  3. নুন স্বাদ মত
  4. পেঁয়াজ বাটা 1 টেবিল চামচ
  5. টমেটো বাটা 1 টেবিল চামচ
  6. লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  7. হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  8. গরম মসলার গুঁড়ো 2 চা চামচ
  9. তেজপাতা একটি
  10. তেল 2 টেবিল চামচ
  11. আদা বাটা 2 চা চামচ
  12. রসুন বাটা 2 চা চামচ
  13. ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. আলু গুলো একটু নুন হলুদ দিয়ে ভেজে রাখতে হবে
  2. পনির গুলো একটু হালকা ভেজে নিতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা দিতে হবে পেঁয়াজ বাটা আদা বাটা রসুন বাটা দিতে হবে
  4. ভালো করে কষিয়ে টমেটো বাটা দিয়ে একটু নাড়তে হবে
  5. আলুগুলো মিশিয়ে ভালো করে কষাতে হবে
  6. একটু জল দিতে হবে নুন দিতে হবে
  7. শুকনো শুকনো হলে গরম মসলার গুঁড়ো ও ধনে পাতা কুচি পনির গুলো মিশিয়ে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার