হোম / রেসিপি / দুধ পাবদা

Photo of Doodh pabda by Sharmila Dalal at BetterButter
148
3
0(0)
0

দুধ পাবদা

Jul-16-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

দুধ পাবদা রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে ভালো এবং একটু অন্য স্বাদের

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • वेस्ट  बंगाल
  • सिमरिंग
  • अकंपनीमेंट

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পাবদা মাছ দুটি
  2. নুন স্বাদ মত
  3. হলুদ গুঁড়ো 3 চা চামচ
  4. কালো জিরে হাফ চা চামচ
  5. কালো জিরে বাটা 1 টেবিল চামচ
  6. কাঁচালঙ্কা বাটা 3 চা চামচ
  7. আদা বাটা 2 চা চামচ
  8. দুধ হাফ কাপ
  9. কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চা চামচ
  10. ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  11. সর্ষের তেল 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মাছগুলো নুন হলুদ গুঁড়ো মেখে ভাজতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে কালো জিরে ফোড়ন দিতে হবে।
  3. কালো জিরে বাটা ও কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে ভাল করে নাড়তে হবে
  4. আদা বাটা ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে
  5. দুধ ও নুন দিতে হবে ফোটার পর মাছগুলো দিতে হবে
  6. ওপরে কাঁচা লঙ্কা কুচি ধনেপাতা কুচি ও সর্ষের তেল দিয়ে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার