দুধ পমফ্রেট | Doodh pomfret Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  16th Jul 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Doodh pomfret recipe in Bengali,দুধ পমফ্রেট, Sharmila Dalal
দুধ পমফ্রেটby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

দুধ পমফ্রেট recipeদুধ পমফ্রেট recipe

দুধ পমফ্রেট প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Doodh pomfret Recipe in Bengali )

  • মাছ দুটি
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • কালো জিরে 1 চা চামচ
  • কালো জিরে বাটা 1 টেবিল চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা হাফ চা চামচ
  • আদা বাটা 2 চা চামচ
  • দুধ হাফ কাপ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • সর্ষের তেল 2 টেবিল চামচ

দুধ পমফ্রেট | How to make Doodh pomfret Recipe in Bengali

  1. মাছগুলি নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে কালো জিরে ফোড়ন দিতে হবে
  3. কালো জিরে বাটা ও কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে
  4. হলুদ গুঁড়ো ও আদাবাটা দিয়ে কষাতে হবে কষানো হলে দুধ দিতে হবে
  5. নুন দিতে হবে তারপর মাছগুলো দিতে হবে
  6. কাঁচা লঙ্কা কুচি ধনেপাতা কুচি ও সর্ষের তেল দিয়ে নামাতে হবে

Reviews for Doodh pomfret Recipe in Bengali (0)