লগ ইন
611
2
0.0(0)
0
Mala Basu
সরসে বাটা দিয়ে যে রকম টেস্টি হয় ট্যাংরা মাছ ঠিক এভাবেও ভাল লাগে।
১০ টি ট্যাংরা মাছ নিলাম।
মাছগুলো হাল্কা ভেজে নিলাম।
এবারে কিছুটা তেল কমিয়ে ওই তেলেই কালোজিরা ফোরন দিলাম।তারপর চেরা কাচালংকা দিলাম।এবারে মিদিয়াম আচে পেয়াজ বাটা রসুনবাটা হলুদ লংকা ধানে গুরো দিলাম। একটু নাড়াচাড়া করে টোমাটো কুচি দিলাম।নুন দিলাম।
ভাল করে কষতে থাকলাম।৫ মিনিট মত কষা হলে ১ কাপ জল ঢেলে দিলাম।
ফুটে উঠলে মাছ ছেড়ে দিলাম।একটা ঢাকা দিয়ে দিলাম। ৭/৮ মিনিট মত থাকবে ঢাকা থাকবে।
৭/৮ মিনিট বাদে গ্যাস অফ করে দেব।আর ধনেপাতা দিয়ে দেব। আর ও ৫ মিনিট পর ঢাকা খুলে সাজিয়ে পরিবেশন করব।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
শংকরী পাঠক
Paramita Chatterjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন