Open in app

কাতলা কারি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal16th Jul 2018

Katla curry সম্বন্ধে

Ingredients to make Katla curry in bengali

  • কাতলা মাছ দুটি
  • তেল 2 টেবিল চামচ
  • গোটা জিরা 1 চা চামচ
  • কারি পাতা ছটি
  • পেঁয়াজ কুচি একটির
  • আদা বাটা 2 চা চামচ
  • রসুন বাটা 2 চা চামচ
  • টমেটো পেস্ট 1 টেবিল চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • লঙ্কার গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • নুন স্বাদমতো
  • গরম মসলার গুঁড়া 2 চা চামচ
  • কাচালংকা দুটি
  • ধনেপাতা 1 টেবিল-চামচ
  • পাতি লেবুর রস 2 চা চামচ

How to make Katla curry in bengali

  1. কড়াইতে তেল গরম করে মাছগুলো ভেজে নিতে হবে
  2. তারপর সরষে তেল গরম করে তার মধ্যে গোটা জিরে কারিপাতা পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে
  3. আদা রসুন বাটা টমেটো পেস্ট ধনে গুঁড়ো হলুদ গুঁড়ো লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে
  4. নুন গরম মসলা কাঁচালঙ্কা দিতে হবে
  5. ভাজা মাছ গুলো দিয়ে অল্প জল দিয়ে ফুটাতে হবে
  6. ধনেপাতা ও লেবুর রস দিতে হবে

Reviews for Katla curry in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Katla curry in bengali

  • ওল কারি

    6 likes
  • ওল কারি

    3 likes
  • এগ কারি

    3 likes
  • দই কাতলা

    10 likes
  • দই কাতলা

    9 likes
  • কারি ডাল

    6 likes