Name: Machher dimer posto recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: মাছের ডিম ১ কাপ; সর্ষে তেল ১/২ কাপ; নুন স্বাদ মত; চিনি স্বাদমতো; হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ; পোস্ত বাটা ৩ চামচ; জল পরিমাণ মতো।; কাঁচা লঙ্কা ৪ টি

মাছের ডিমের পোস্ত রেসিপির সম্বন্ধে

খুব মুখরোচক খাবার।

রেসিপি ট্যাগ

আমিষ
সহজ
প্রতিদিন
ঢিমে আঁচে রান্না
আনুষঙ্গিক
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

মাছের ডিম ১ কাপ
সর্ষে তেল ১/২ কাপ
নুন স্বাদ মত
চিনি স্বাদমতো
হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
পোস্ত বাটা ৩ চামচ
জল পরিমাণ মতো।
কাঁচা লঙ্কা ৪ টি

নির্দেশাবলী

কড়াইয়ে তেল গরম করে নুন হলুদ মাখানো ডিমগুলোকে ভেজে নিয়ে টুকরো করে নিতে হবে
ওই তেলে কাঁচালঙ্কা কুচি পোস্ত বাটা নুন হলুদ গুঁড়ো জল দিয়ে ভালো করে কষিয়ে ডিমের বড়াগুলোছেড়ে দিতে হবে
নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

একইরকম রেসিপি