হোম / রেসিপি / কুমড়ো মৃগেল সর্ষে ঝোল

Photo of Kumro mrigel sorshe jhol by Swagata Roy at BetterButter
446
1
0.0(0)
0

কুমড়ো মৃগেল সর্ষে ঝোল

Jul-17-2018
Swagata Roy
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কুমড়ো মৃগেল সর্ষে ঝোল রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে খুব সুস্বাদু হয় এবং সবাই পছন্দ করে।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. মৃগেল মাছ ১ টি
  2. সরষে বাটা ৩ চামচ
  3. পোস্ত বাটা ১ চামচ
  4. কালো জিরে ১ চামচ
  5. নুন স্বাদ মত
  6. হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  7. কাঁচা লঙ্কা কুচি ৩ টি
  8. কাঁচা লঙ্কা বাটা ৩ চামচ
  9. চিনি স্বাদমতো
  10. জল পরিমাণ মতো

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে নুন হলুদ মাখানো মৃগেল মাছটিকে ভাল করে ভেজে নিতে হবে
  2. ওই তেলেই কালোজিরে মিষ্টি কুমড়া দিয়ে কাঁচা লঙ্কা কুচি সব বাটা মসলা সব মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিতে হবে
  3. মৃগেল মাছ কে দিয়ে ঢাকা দিতে হবে
  4. সব সেদ্ধ হয়ে গেলে নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার