হোম / রেসিপি / ইলিশের টক

Photo of Ilisher tok by Sharmila Dalal at BetterButter
626
1
0.0(0)
0

ইলিশের টক

Jul-17-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ইলিশের টক রেসিপির সম্বন্ধে

টক টক খেতে খুবই ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ফোটানো
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ইলিশ মাছ দুই পিস
  2. কাঁচা আম বাটা 2 টেবিল চামচ
  3. নুন স্বাদ মত
  4. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  5. চিনি স্বাদমতো
  6. সর্ষে 1 চা চামচ
  7. শুকনো লঙ্কা একটি
  8. তেল 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মাছগুলো নুন হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে সর্ষে ও লংকা ফোড়ন দিতে হবে
  3. কাঁচা আম বাটা ও হলুদ দিতে হবে
  4. কষিয়ে জল দিতে হবে নুন দিতে হবে
  5. ফুটলে মাছগুলো দিতে হবে
  6. চিনি দিতে হবে নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার