হোম / রেসিপি / পনির খিচুরি

Photo of Paneer khichuri by Sharmila Dalal at BetterButter
725
2
0.0(0)
0

পনির খিচুরি

Jul-17-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

পনির খিচুরি রেসিপির সম্বন্ধে

পনিরে প্রচুর প্রোটিন আছে খিচুড়ি বাচ্চারাও খেতে পারবে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. গোবিন্দভোগ চাল 1 কাপ
  2. মুগ ডাল হাফ কাপ
  3. মসুর ডাল হাফ কাপ
  4. নুন স্বাদ মত
  5. পনির পিস করা হাফ কাপ
  6. হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  7. কাচালংকা দুটি
  8. শুকনো লঙ্কা একটি
  9. তেজপাতা একটি
  10. জিরে গুঁড়ো 2 চা চামচ
  11. আদা বাটা 2 চা চামচ
  12. ঘি 1 টেবিল চামচ
  13. পাঁচ ফোরন 1 চা চামচ
  14. তেল 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. পনির গুলো হালকা করে ভেজে নিতে হবে
  2. ডালগুলো হালকা ভেজে রাখতে হবে
  3. জল গরম করে চাল-ডাল ধুয়ে একসাথে দিয়ে দিতে হবে
  4. নুন হলুদ কাঁচা লঙ্কা দিয়ে কম আঁচে রাখতে হবে
  5. জিরেগুঁড়ো আদাবাটা দিতে হবে
  6. কড়াইতে তেল গরম করে তেজপাতা পাঁচ ফোড়ন শুকনোলঙ্কা দিতে হবে
  7. খিচুড়ির উপর ঢেলে দিতে হবে ঘী ও পনির মিশিয়ে দিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার