হোম / রেসিপি / চিংড়ির খিচুড়ি

Photo of chingrir kichuri by Sharmila Dalal at BetterButter
435
1
0.0(0)
0

চিংড়ির খিচুড়ি

Jul-17-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিংড়ির খিচুড়ি রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে খুব সুস্বাদু

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ঢিমে আঁচে রান্না

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. গোবিন্দভোগ চাল 1 কাপ
  2. মসুর ডাল 1 কাপ
  3. চিংড়ি মাছ সেদ্ধ হাফ কাপ
  4. নুন স্বাদ মত
  5. হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  6. কাচালংকা দুটি
  7. জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  8. আদা বাটা 1 চা চামচ
  9. তেজপাতা একটি
  10. পাঁচফোড়ন 1 চা চামচ
  11. ঘি 1 টেবিল চামচ
  12. তেল 1 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. চিংড়ি মাছ নুন দিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবে
  2. ডাল হালকা ভেজে রাখতে হবে
  3. জল গরম করে ডাল চাল একসাথে দিয়ে দিতে হবে
  4. নুন হলুদ গুঁড়ো কাঁচা লঙ্কা দিয়ে কম আঁচে রাখতে হবে
  5. জিরেগুঁড়ো আদা বাটা দিতে হবে
  6. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা পাঁচফোড়ন ও শুকনো লঙ্কা দিতে হবে
  7. খিচুড়ি ওপর ঢেলে দিতে হবে ঘি ও চিংড়ি মাছ মিশিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার