হোম / রেসিপি / কাঁঠাল দানা মৃগেল সরষে ঝাল

Photo of Kanthal dana mrigel sorshe jhal by Swagata Roy at BetterButter
444
1
0.0(0)
0

কাঁঠাল দানা মৃগেল সরষে ঝাল

Jul-17-2018
Swagata Roy
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কাঁঠাল দানা মৃগেল সরষে ঝাল রেসিপির সম্বন্ধে

খুব সুস্বাদু খাবার এবং পুষ্টিকর ও।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. মৃগেল মাছ ১ টি
  2. কাঁঠাল দানা ১কাপ
  3. সরষে তেল ৬ চামচ
  4. পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ
  5. কাঁচা লঙ্কা কুচি ২ টি
  6. কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  7. সরষে বাটা ৩ চামচ
  8. পোস্ত বাটা ১ চামচ
  9. হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  10. নুন স্বাদ মত
  11. চিনি স্বাদমতো
  12. জল পরিমাণ মতো

নির্দেশাবলী

  1. কাঁঠাল দানা গুলোকে জলে নুন দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মাখানো মাছটিকে ভেজে তুলে রাখতে হবে
  3. ওই তেলে পাঁচফোড়ন কাঁচা লঙ্কা কুচি সব বাটা মসলা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে জল যোগ করে কষিয়ে নিতে হবে এবং কাঁঠাল দানা ও মাছগুলোকে যোগ করতে হবে
  4. সব সেদ্ধ হয়ে গেলে নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার