BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / মাটন বিরিয়ানি

Photo of Mutton biriyani by Swagata Roy at BetterButter
0
2
0(0)
0

মাটন বিরিয়ানি

Jul-17-2018
Swagata Roy
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মাটন বিরিয়ানি রেসিপির সম্বন্ধে

সবাই পছন্দ করে।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • फेस्टिव
  • सिमरिंग
  • अकंपनीमेंट
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. মাটন ২ টি
  2. বাসমতি চাল ১ কাপ
  3. পেঁয়াজ কুচি ৩ টি
  4. আদাবাটা ১ চামচ
  5. কাঁচা লঙ্কা বাটা ১ চামচ
  6. নুন স্বাদ মত
  7. চিনি স্বাদমতো
  8. সাদা তেল ৬ চামচ
  9. তেজপাতা ১২ টি
  10. ঘি ৪ চামচ
  11. বিরিয়ানি মশলা ১ চামচ
  12. জাফরান দুধ ১ কাপ
  13. গোলাপ জল ১/২ চামচ
  14. জল পরিমাণ মতো

নির্দেশাবলী

  1. জলের মধ্যে নুন দিয়ে বাসমতি চাল কে অর্ধেক সিদ্ধ করে নিতে হবে
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে সব বাটা মসলা ও গুঁড়া মসলা ও মাটনটাকে দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে গরম জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে
  3. কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি গুলোকে ভেজে নিতে হবে
  4. কড়াইয়ে ঘি দিয়ে তেজপাতা ভিজিয়ে রেখে তার উপরে মটন কষা টা ভাত ও সব মসলা ও পেঁয়াজ কুচি ছড়িয়ে দমে কিছুক্ষণ রাখতে হবে
  5. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার