হোম / রেসিপি / বেসন এর বরফি

Photo of Gramflower barfi by Mithu Ghosh Dutta at BetterButter
968
3
0.0(0)
0

বেসন এর বরফি

Jul-19-2018
Mithu Ghosh Dutta
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
8 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

বেসন এর বরফি রেসিপির সম্বন্ধে

মিষ্টি

রেসিপি ট্যাগ

  • ডেজার্ট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

  1. বেসন ২০০ গ্রাম
  2. ময়দা ৫০গ্রাম
  3. ঘী ১৫০গ্রাম
  4. চিনি ২০০ গ্রাম
  5. জল ৩/৪ কাপ
  6. ড্রাই ফ্রুট ২ টেবিল চামচ ক্রাশ করা
  7. এলাচ গুঁড়ো হাফ চামচ
  8. কাগজি লেবুর রস এক চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে গ্যাস এ একটি ননস্টিক প্যান বা কড়াই গরম করে তাতে ঘী দিতে হবে, এরপর তাতে বেসন ও ময়দা দিয়ে কালার চেঞ্জ হওয়া পর্যন্ত ভেজে নামিয়ে নিতে হবে।
  2. একটি সসপ্যানে চিনি ও জল দিয়ে গরম করতে দিতে হবে, এতে এলাচ গুঁড়ো ও লেবুর রস মিশিয়ে ভালো ভাবে ফুটিয়ে শিরা বানাতে হবে, এরপর গ্যাস থেকে নামিয়ে ভেজে রাখা বেসন ও চিনির শিরা ও ড্রাই ফ্রুট দিয়ে খুব ভালো ভাবে মিশিয়ে ঘী ব্রাশ করা ট্রে তে চৌকো শেপ দিয়ে আধঘন্টা রেস্ট দিয়ে স্কোয়ার স সেপ করে কেটে নিলেই সার্ভ করার জন্য রেডি বেসনের বরফি

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার