হোম / রেসিপি / ড্রাই ফ্রুট রোল

Photo of Dry fruit roll by Kaushiki Sarkar at BetterButter
699
9
0.0(0)
0

ড্রাই ফ্রুট রোল

Jul-19-2018
Kaushiki Sarkar
120 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ড্রাই ফ্রুট রোল রেসিপির সম্বন্ধে

চিনি ছাড়া একটা হেলদি মিষ্টি

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • দিওয়ালি
  • পাঞ্জাবি
  • ডেজার্ট
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. খেজুর 200 গ্রাম
  2. ড্রাই ফ্রুট কুচানো (কাজুবাদাম , কিসমিস , আমন্ড ,ফিগ )1 কাপ
  3. পোস্ত 2 টেবিল চামচ
  4. ঘি 2 চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. 1 খেজুর দানা ছাড়িয়ে পেস্ট করে নিতে হবে, জল দেওয়া যাবে না ।
  2. শুকনো খোলায় পোস্ত ভেজে তুলে রাখতে হবে।
  3. 1 চামচ ঘি গরম করে তাতে ড্রাই ফ্রুট ভেজে তুলে নিতে হবে ।
  4. বাকি ঘি গরম করে তাতে খেজুর বাটা দিয়ে 3-4 মিনিট নাড়াচাড়া করে ড্রাই ফ্রুট মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।
  5. মিশ্রণ একটু ঠান্ডা করে দু্ ভাগে ভাগ করে নিতে হবে ।
  6. এবার একটা অংশ হাতের সাহয্য নিয়ে লম্বা আকার দিয়ে পোস্ত দানার মধ্যে ঘুরিয়ে ফয়েল এ পেঁচিয়ে নিতে হবে ।
  7. বাকিটাও একই পদ্ধতিতে গড়ে নিয়ে 2 ঘন্টা ফ্রীজে রেখে দিতে হবে ।
  8. এবার ফ্রীজ থেকে বের করে ফয়েল খুলে ধারালো ছুরি দিয়ে কেটে নিলেই রেডি ড্রাই ফ্রুট রোল ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার