হোম / রেসিপি / আমের বরফি

Photo of Mango  borfe by Jaba Sarkar at BetterButter
0
1
0(0)
0

আমের বরফি

Jul-19-2018
Jaba Sarkar
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

আমের বরফি রেসিপির সম্বন্ধে

আম আর ছানা দুই এ মিলে দারুণ রেসিপি। দোকানে গিয়ে মিষ্টি না খেয়ে ঘরে খুব সহজে বানিয়ে ফেলা যাবে

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • बॅचरल्स
  • वेस्ट  बंगाल
  • कोल्ड ड्रींक
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. ৪০০ গ্রাম ছানা
  2. ২ মিষ্টি পাকা ভালো আম
  3. ১/২ কাপ চিনি
  4. ২ টি ছোট এলাচ
  5. ২ চা চামচ গাওয়া ঘি

নির্দেশাবলী

  1. আম কেটি নিলাম
  2. আমের রস করে নিলাম
  3. ছানাটাকে মিক্সিতে পেসট করে নিলাম
  4. ফ্রাই পানে আমের পালব টাকে পাঁচ মিনিট জাল দিলাম
  5. এতে ছানা টা দিয়ে আঁচ কমিয়ে অনবরত নাড়তে হবে
  6. চিনি দিয়ে আবার নারতে হবে
  7. ২ চামচ ঘি ছড়িয়ে দিলাম
  8. সমানে নেড়ে গেলাম
  9. জল শুকিয়ে গা থেকে তেল বেড়ানো অব্দি নেড়ে যাবো
  10. একটি থালায় একটু ঘি মাখিয়ে আম ছানার মন্ড ঢেলে দিলাম একটু এলাচ দিয়ে বরফি র আকারে কেটে দলাম
  11. তৈরী আমের ফিরনি

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার