লগ ইন
579
7
0.0(1)
0
Sadhana Dey
Durdanto..dekhei lov lgche
৪ টেবিল চামচ ফুটন্ত গরম জল নিয়ে তাতে স্বাদমত নুন, ও ৩ টেবিল চামচ আমের ক্বাথ মিশিয়ে চালের গুঁড়ো মেখে নিতে হবে ।ডো খুব নরম হবে না।
মাখা ডো ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে ।
এই সময় প্যানে ১ চামচ ঘি দিয়ে একে একে খোয়াক্ষীর, ১/২ কাপ চিনি, কোকোনাট পাউডার, ও কাজু গুঁড়ো , ছোট এলাচ গুঁড়ো ও ২টেবিল চামচ দুধ দিয়ে পুর বানিয়ে নিতে হবে ।
৭৫০মিলি দুধ জ্বালে বসিয়ে ৫০০মিলি করে নিতে হবে।
যতক্ষণে দুধ ঘন হবে সেই সময় পুলি গুলো বানিয়ে নেব
ডো থেকে ছোট লেচি কেটে পুর ভরে পুলি বানিয়ে নেব।
আঁচ বাড়িয়ে ফুটন্ত দুধে পুলি গুলো একটি একটি করে ছেড়ে দিয়ে হবে
৭ -৮ মিনিট ফুটিয়ে নিতে হবে
সেদ্ধ হয়ে গেলে ১/২ কাপ চিনি দিয়ে একটু নাড়িয়ে তাজা আমের ক্বাথ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ফুটে উঠলেই নামিয়ে ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রাখলেই তৈরী আমের দুধ পুলি।
ঠান্ডা করে আমের কুচি ও ইচ্ছে মত আমন্ড, পেস্তা কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন আম দুধ পুলি
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Arpita Bhattacharyya
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন