BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / ম্যাংগো ম্যাজিক

Photo of MANGO MAGIC by Moumita Ghosh at BetterButter
0
6
0(0)
0

ম্যাংগো ম্যাজিক

Jul-21-2018
Moumita Ghosh
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ম্যাংগো ম্যাজিক রেসিপির সম্বন্ধে

ফলের রাজা হল আম।সেই আম দিয়েই একটা সুন্দর মিষ্টি বানানোর চেষ্টা করলাম।বাচ্চা বড় সবার ভালো লাগবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • फेस्टिव
  • वेस्ट  बंगाल
  • फ्रिजिंग
  • डेजर्ट
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. পাকা আম -২ টি
  2. কাচা আম -১ টি
  3. ছানা -২০০ গ্রাম
  4. চিনি - প্রয়োজন মত
  5. কনডেন্স মিল্ক - ৫-৬ চামচ
  6. ফ্রুট কালার -১ চিমটি
  7. মুজ কাপ -৩-৪ টি

নির্দেশাবলী

  1. ছানার জল ঝরিয়ে নিতে হবে।
  2. পাকা আমের কিছুটা পাল্প বের করে নিতে হবে আর কিছু কুচি করে রাখতে হবে।
  3. কাচা আম গ্রেট করে রাখতে হবে।
  4. কড়াইতে জল ঝরানো ছানা আর চিনি দিয়ে পাক দিতে হবে।
  5. ভালো মত পাক হয়ে গেলে আমের পাল্প আর কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করে নাবাতে হবে।
  6. মুজ কাপে ছানার মিশ্রণটা দিয়ে ঠান্ডা হতে দিতে হবে।
  7. কড়াইতে কাচা গ্রেট করা আম আর চিনি দিয়ে পাক দিতে হবে।
  8. জেলির মত হয়ে এলে ফ্রুট কালার দিয়ে নাবাতে হবে।
  9. মুজ কাপে প্রথমে ছানার মিশ্রণের উপরে আমের কুচি দিতে হবে।
  10. তার উপরে কাচা আমের মিশ্রণ টা দিয়ে ফ্রিজে ৫-৬ ঘন্টা ঠান্ডা হতে দিতে হবে।
  11. ইচ্ছে মত সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন "ম্যাংগো ম্যাজিক "

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার