হোম / রেসিপি / ম্যাংগো ভ্যানিলা কাস্টার্ড টপিং উইথ ড্রাই ফ্রুটস্ এন্ড চকলেট

Photo of Mango- Vanilla- Custard topping with Dry fruits and Chocolate by Moumita Nandi at BetterButter
305
4
0(0)
0

ম্যাংগো ভ্যানিলা কাস্টার্ড টপিং উইথ ড্রাই ফ্রুটস্ এন্ড চকলেট

Jul-22-2018
Moumita Nandi
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ম্যাংগো ভ্যানিলা কাস্টার্ড টপিং উইথ ড্রাই ফ্রুটস্ এন্ড চকলেট রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি খুবই সহজ এবং লোভনীয় ডেজার্ট। বাচ্চা থেকে বড় যে কোনো পার্টি হোক বা ছোটো-খাটো সাক্ষাৎকারই হোক না কেন সবার মন জয় করে নিবে এই ডেজার্ট।

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • किटी पार्टी
  • इंडियन
  • व्हिस्कीन्ग
  • बॉइलिंग
  • चिलिंग
  • डेजर्ट
  • व्हेगन

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. 250 মি.লি. দুধ
  2. 2 টেবিল চামচ চিনি
  3. 1/4 চা চামচ ছোটো এলাচ গুড়ো
  4. 1 টেবিল চামচ ভ্যানিলা ফ্লেভার যুক্ত কাস্টার্ড পাউডার
  5. 1/2 কাপ আমের পিউরি
  6. 1/4 কাপ পিস করে কাটা আম
  7. 1 টেবিল চামচ ট্রাই কালার (লাল, হলুদ, সবুজ) টুটি-ফুটি
  8. 1 টেবিল চামচ কুচানো খেজুর
  9. 1 টেবিল চামচ কিসমিস
  10. 2 টেবিল চামচ মেলটেড চকোলেট
  11. 1/4 কাপ টুকরো করা ডার্ক চকলেট

নির্দেশাবলী

  1. একটি দুধ ফুটিয়ে অর্ধেক করে নিন।
  2. চিনি ও এলাচ গুঁড়ো দিয়ে নেড়ে নিন।
  3. একটি বাটিতে 4 টেবিল চামচ উষ্ণ গরম জলে কাস্টার্ড পাউডার ভালো করে মিলিয়ে নিন।
  4. এবার সেই মিশ্রণ এক হাতে দুধেে মিশাতে থাকুন আর অন্য হাতে ভালো করে দুধ নাড়তে থাকুন যাতে কোনো দানা তৈরি না হয়।
  5. এবার কাস্টার্ড ঘন হয়ে এলে তা নামিয়ে ঘরের উষ্ণতায় আসতে দিন।
  6. কমপক্ষে 2 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
  7. পরিবেশন করার আগে ফ্রিজ থেকে বের করে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।
  8. আবার 2 টি ছোটো গ্লাস নিন।
  9. প্রথমে 2 টেবিল চামচ করে কাস্টার্ড 2 টি গ্লাসে দিন।
  10. তারপর 2 টেবিল চামচ করে ম্যাংগো পিউরি দিন।
  11. আবারও একইভাবে কাস্টার্ড ও তার উপরে ম্যাংগো পিউরির লেয়ার দিন।
  12. পিস করা আম দিন।
  13. 1 টেবিল চামচ করে মেলটেড চকলেট দিন।
  14. এবার এক একটি গ্লাসে 1/2 টেবিল চামচ করে খেজুর, কিসমিস, টুটি-ফুটি দিন।
  15. ওপর থেকে টুকরো করা ডার্ক চকলেট দিয়েপরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার