আমের জেলি

How to make Mango jelly in bengali

1. আমের পাল্প,চিনি মিশিয়ে গ‍্যাসে বসিয়ে দিন।
2. প‍্যানের গা ছাড়া হয়ে এলে এলাচ গুড়ো দিয়ে নামিয়ে নিন
3. আইস মোল্ডে ওয়েল ব্রাশ করে মিশ্রনটি ঢেলে রুম টেম্পারেচার এ রেখে ১ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
4. উল্টো করলে জেলি বেরিয়ে আসবে