হোম / রেসিপি / Mango rawa instant dosa

Photo of Mango rawa instant dosa by Ritam Guha at BetterButter
729
6
0.0(1)
0

Mango rawa instant dosa

Jul-25-2018
Ritam Guha
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • দক্ষিণ ভারতীয়
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. সুজি দু কাপ
  2. একটি গোটা পাকা আমের স্লাইস
  3. টক দই 2 কাপ
  4. বেকিং পাউডার 1/4 চা চামচ
  5. নুন এক চিমটি
  6. ময়দা 1 টেবিল চামচ
  7. জল দেড় কাপ
  8. সাদা তেল 1 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে সুজি মিক্সিতে গুঁড়ো করে নিন
  2. সুজির মধ্যে ময়দা মিশিয়ে নিন
  3. এরমধ্যে নুন এবং টক দই দিন
  4. ভালো করে মিশিয়ে নিন
  5. এরমধ্যে বেকিং পাউডার এবং এক কাপ জল দিন
  6. ভালো করে মিশিয়ে একটি ব্যাটার তৈরি করে ঢাকা দিয়ে রাখুন 15 মিনিট
  7. ঢাকা খুলে আরও হাফ কাপ জল মিশিয়ে একটি পাতলা ব্যাটার তৈরি করে নিন
  8. একটি ননস্টিক তাওয়া গরম করে তার মধ্যে খুব স্বল্প পরিমাণ তেল মাখিয়ে নিন
  9. এবার ওই মিশ্রণের দেড় হাতা নিয়ে তাওয়ার মধ্যে গোল করে ধোসার আকারে ছড়িয়ে দিন
  10. ব্যাটার শুকিয়ে আসলে তার ওপরে খুব স্বল্প পরিমাণ তেল ছড়িয়ে দিন
  11. এবারে একপাশে আমের স্লাইস সাজিয়ে দিন
  12. ধোসার নিচটা লাল হয়ে আসলে অন্য পাশ মুড়ে দিন
  13. আম সুজির ইন্সট্যান্ট ধোসা পরিবেশন করুন

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
সুসমিতা ঘোষ
Jul-28-2018
সুসমিতা ঘোষ   Jul-28-2018

Apurbo

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার