প‍্যাইনেপেল আপ সাইড ডাউন কেক | Pineapple upside down cake Recipe in Bengali

দ্বারা Debjani Dutta  |  27th Jul 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Pineapple upside down cake recipe in Bengali,প‍্যাইনেপেল আপ সাইড ডাউন কেক, Debjani Dutta
প‍্যাইনেপেল আপ সাইড ডাউন কেকby Debjani Dutta
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    35

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

1

About Pineapple upside down cake Recipe in Bengali

প‍্যাইনেপেল আপ সাইড ডাউন কেক recipeপ‍্যাইনেপেল আপ সাইড ডাউন কেক recipe

প‍্যাইনেপেল আপ সাইড ডাউন কেক প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Pineapple upside down cake Recipe in Bengali )

  • নুন ছাড়া মাখন ১০০ গ্ৰাম +১০০ গ্ৰাম
  • চিনির পাউডার ১ কাপ
  • ডিম ৩ টে
  • ভ‍্যানিলা এসেন্স ১/২ চা চামচ
  • বেকিং পাউডার দেড় চা চামচ
  • আনারসের রস ১/২ কাপ
  • ময়দা দেড় কাপ
  • নুন এক চিমটে
  • ব্রাউন সুগার ৬ টেবিল চামচ
  • আনারসের রিং ৪ টে
  • চেরী ১০-১২ টা
  • কাজুবাদাম টুকরো ৩ টেবিল চামচ

প‍্যাইনেপেল আপ সাইড ডাউন কেক | How to make Pineapple upside down cake Recipe in Bengali

  1. বড় বাটিতে মাখন (১০০গ্ৰাম) আর চিনি ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  2. তারপর ওর মধ‍্যে একটা একটা করে ডিম ফেটাতে হবে।
  3. এবার ভ‍্যানিলা,নুন,বেকিং পাউডার,আনারসের রস মেশাতে হবে।
  4. শেষে কাজুবাদাম আর ময়দা ধীরে ধীরে মেশাতে হবে(শুধু যতক্ষন না মেশে তার বেশী নয়)
  5. একটা প‍্যানে বাকি মাখন আর ব্রাউন সুগার হাল্কা আঁচে ফুটিয়ে, যে পাত্রে বেক্ করা হবে তাতে ঢেলে দিতে হবে।
  6. এবার আনারসের রিং আর চেরীগুলো ওই মাখনের মিশ্রনের উপর সাজিয়ে কেকের মিশ্রনটা ঢেলে দিতে হবে।
  7. এবার আগে থেকে প্রিহিট করা ওভেনে ৩৫ মিনিট বেক্ করতে হবে ।
  8. নামিয়ে প্লেটে বের করলে ই তৈরি এই লোভনীয় কেক ,আনারসের রিংগুলো পাত্রের নীচে সাজালেও এটি উপরে থাকে ।

আমার টিপস্

কেকটি পরের দিন খেলে এর স্বাদ বেশী পাওয়া যায়।

Reviews for Pineapple upside down cake Recipe in Bengali (1)

Premjit Dutta3 months ago

অসাধারণ।
উত্তর

Cooked it ? Share your Photo