মিক্স ফ্রুটস পাই | Mix fruits pie Recipe in Bengali

দ্বারা Uma Sarkar  |  27th Jul 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Mix fruits pie recipe in Bengali,মিক্স ফ্রুটস পাই, Uma Sarkar
মিক্স ফ্রুটস পাইby Uma Sarkar
  • প্র সময়

    25

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    50

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    6

    জনতা

3

0

মিক্স ফ্রুটস পাই recipeমিক্স ফ্রুটস পাই recipe

মিক্স ফ্রুটস পাই প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Mix fruits pie Recipe in Bengali )

  • পাই র জন্য
  • ময়দা 1 1/4 কাপ
  • মাখন 1/2 কাপ
  • বরফ ঠান্ডা জল 3 টেবিল চামচ
  • ফলের পুর
  • আপেল কুচোনো 1/4 কাপ
  • কালো আঙুর 1/4 কাপ কুচি
  • খেজুর 1/4 কাপ
  • আনারস 1/4 কাপ
  • স্ট্রবেরি 1/4 কাপ
  • আঙুর 1/4 কাপ
  • চিনি 1/2 কাপ
  • আমনড কুচি 1/2 কাপ
  • টপিং
  • আপেল slice 1 কাপ
  • লেবুর রস 1 টেবিল চামচ
  • আইসিং সুগার
  • সুগার ফনডেনট
  • পেয়ারা জ্যাম

মিক্স ফ্রুটস পাই | How to make Mix fruits pie Recipe in Bengali

  1. মাখন ছোটো টুকরো করে ময়দায় আঙুল দিয়ে মেশাতে হবে।
  2. বরফ ঠান্ডা জল দিয়ে মেখে রেফ্রিজারেটর রাখতে হবে 30 মিনিট ।
  3. এবার কুচোনো ফল এক সঙ্গে মিশিয়ে ও চিনি দিয়ে রান্না করে নিতে হবে ।
  4. আপেল র পাতলা টুকরো লেবুর রস মেশানো জলে ডুবিয়ে রাখতে হবে কিছুক্ষণ । জল থেকে তুলে শুকনো করে নিতে হবে ।
  5. ময়দা মন্ড থেকে লেচি করে রুটি বেলে নিতে হবে। পাই ডিশে লাগিয়ে দিতে হবে । আরেক টা রুটি বেলে লম্বা স্ট্রিপ কেটে নিতে হবে। রান্না করা ফলের জ্যাম পাই এর ভেতরে দিয়ে ওপরে বাদাম কুচি দিতে হবে । তার উপর আপেলের পাতলা টুকরো সাজিয়ে আইসিং সুগার ছড়িয়ে ময়দা স্ট্রিপ দিয়ে পাই কভার করতে হবে ।
  6. পাই এর উপর ডিমের হলুদ অংশ ব্রাশ করে প্রী-হিট ওভেনে 180 ডিগ্রি তে বেক করতে হবে 45-50 মিনিট ।
  7. গরম অবস্থায় পেয়ারা জ্যাম ব্রাশ করে ও আইসিং সুগার, সুগার ফনডেনট দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

Reviews for Mix fruits pie Recipe in Bengali (0)