হোম / রেসিপি / অরেঞ্জ চিকেন

Photo of Orange chicken by Uma Sarkar at BetterButter
556
2
0.0(0)
0

অরেঞ্জ চিকেন

Jul-28-2018
Uma Sarkar
12 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

অরেঞ্জ চিকেন রেসিপির সম্বন্ধে

কমলা লেবুর স্বাদে ও গন্ধে চিকেন । খুব সহজে তৈরি করা যায় ।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • চাইনিজ্
  • প্যান ফ্রাই
  • ফোটানো
  • সাঁতলান
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. 1 টি চিকেন র বুকের টুকরো
  2. 1/2 কাপ অরেঞ্জ জুস
  3. 1 চা চামচ অরেঞ্জ যেস্ট
  4. 1 চা চামচ রসুন কুচি
  5. 1 চা চামচ লঙ্কা কুচি
  6. 1 কাপ লাল হলুদ সবুজ বেলপেপার
  7. 1 চা চামচ চিনি
  8. 1 চা চামচ সয়া সস
  9. 1 চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো
  10. 1 চা চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার
  11. 1 টেবিল চামচ তেল
  12. নুন
  13. 1 চা চামচ পার্সলে ডাঁটা কুচি

নির্দেশাবলী

  1. চিকেন টুকরো তে নুন ও গোলমরিচ গুড়ো মাখিয়ে রাখতে হবে 10 মিনিট ।তেল গরম করে মেরিনেট করা চিকেন টুকরো হালকা ভেজে নিতে হবে।
  2. এবার তেলে রসুন ও লঙ্কা কুচি দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে। ।
  3. এবার ভাজা চিকেন টুকরো দিয়ে ঢাকা দিতে হবে ও 2-3 মিনিট রান্না করতে হবে।
  4. এবার সবজি টুকরো দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  5. এবার নুন, চিনি , সয়া সস দিয়ে নাড়াচাড়া করে অরেঞ্জ যেস্ট মেশাতে হবে।
  6. জল ও অরেঞ্জ জুস দিয়ে ফোটাতে হবে 2 মিনিট । কর্ন ফ্লাওয়ার জলে গুলে গ্রেভিতে দিয়ে ঘনো করে গ্যাস বন্ধ করতে হবে।
  7. এবার চিকেন টুকরো তুলে নিয়ে পাতলা করে পিস করে প্লেটে দিয়ে ওপরে থেকে গ্রেভি দিতে হবে। পাশে সবজি গুলি দিয়ে পার্সলে ডাঁটা কুচি দিতে হবে । অরেঞ্জ চিকেন রেডি ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার