হোম / রেসিপি / প্যাইনেপেল চিকেন

Photo of Pineapple Chicken by Arpita Majumder at BetterButter
492
5
5.0(0)
0

প্যাইনেপেল চিকেন

Jul-30-2018
Arpita Majumder
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

প্যাইনেপেল চিকেন রেসিপির সম্বন্ধে

এই খাবার টা ফ্রয়েড রইস এর সাথে খুব ভালো লাগে খেতে ।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • কিটি পার্টি
  • চাইনিজ্
  • প্রধান খাবার

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. চিকেন হারছারা ৩০০ গ্রাম
  2. আনারস কাট করা ১ কাপ
  3. ক্যাপসিকাম ১ টা
  4. পেঁয়াজ ২ টো
  5. আদা কুচি ১ চামচ
  6. রসুন কুচি ২ চামচ
  7. ডিম ১ টা
  8. ময়দা আর কর্নফ্লাওয়ার ৪ চামচ
  9. সোয়া সস ৬ চামচ
  10. গোলমরিচ গুঁড়ো ৪ চামচ
  11. চিলি ফ্লেক্স ২ চামচ
  12. নুন স্বাধ মতন
  13. তেল পরিমান মতন
  14. পেঁয়াজ পাতা কুচনো ২ চামচ
  15. টমেটো সস ২ চামচ
  16. ভিনিগার ১ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে চিকেন এর পিস গুলোর মধ্যে একটু সোয়া সস , একটু নুন , ময়দা কর্নফ্লাওয়ার একটা ডিম , একটু আদা রসুন বাটা, একটু গোলমরিচ এর গুঁড়ো সব দিয়ে মাখিয়ে ১০ মিনিট রাখতে হবে ।
  2. তারপর করাই এর মধ্যে তেল নিয়ে চিকেন গুলো কে এক এক করে ফ্র্য় করে পাকোড়া করে নিতে হবে ।
  3. তারপর একটা ফ্র্য় প্যান আর মধ্যে তেল নিয়ে আদা , রসুন কুচি ভাজা করতে হবে ।তারপর তারমধ্যে পেঁয়াজ কাট করে দিতে হবে আর ক্যাপসিকাম ও দিয়ে একটু ভাঁজ ভাঁজ করতে হবে ।
  4. তারপর তারমধ্যে কাট করা আনারস দিয়ে একটু নাড়া চারা করে সোয়া সস , ভিনিগার , টমেটো সস , একটু নুন , গোলমরিচ গুঁড়ো সব দিয়ে একটু জল দিয়ে রাখতে হবে ।
  5. সবজি একটু নরম হয়ে গেলে তারমধ্যে সেই চিকেন পাকোড়া গুলো দিতে হবে ।
  6. আর চিলি ফ্লেক্স আর পেঁয়াজ পাতা ছরিয়ে। নামিয়ে ফেলে গরম গরম ফ্রয়েড রইস এর সাথে পরিবেশন করতে হবে ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার