Name: Custard recipe by Paramita Chatterjee in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: দুধ ১ কেজি; চিনি ১ কাপ; কাস্টার্ড পাউডার ৩ চামচ; কালো আঙ্গুর ৫০গ্রাম; সবুজ আঙ্গুর ৫০গ্রাম; বেদানা ১টি; আপেল ১টি; কিসমিস ১০০গ্রাম

কাস্টার্ড রেসিপির সম্বন্ধে

দারুন হেলথি খাদ্য

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
টিফিন রেসিপি
ফরাসি /ফ্রেন্চ
ঠাণ্ডা।করা
ডেজার্ট
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

দুধ ১ কেজি
চিনি ১ কাপ
কাস্টার্ড পাউডার ৩ চামচ
কালো আঙ্গুর ৫০গ্রাম
সবুজ আঙ্গুর ৫০গ্রাম
বেদানা ১টি
আপেল ১টি
কিসমিস ১০০গ্রাম

নির্দেশাবলী

দুধ জাল দিয়ে ১কেজি থেকে ৫০০গ্রাম করতে হবে।
একটা বাটিতে একটু দুধ তুলে তাতে কাস্টার্ড পাউডার মিশিয়ে দুধ এ ঢেলে আরো ৫ মিনিট নাড়তে হবে।
সব ফল গুলো কেটে ফ্রিজ এ রাখতে হবে।
দুধটাও আলাদা ভাবে ফ্রিজ এ রাখতে হবে ৬ ঘন্টার জন্য।
পরিবেশন করার সময় ফল গুলো দুধে ঢেলে আর কিসমিস দিয়ে মেশাতে হবে।

একইরকম রেসিপি