ম‍্যাঙ্গো মুগডাল কারি | Mango moongdal curry Recipe in Bengali

দ্বারা Swagata Roy  |  31st Jul 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Mango moongdal curry recipe in Bengali,ম‍্যাঙ্গো মুগডাল কারি, Swagata Roy
ম‍্যাঙ্গো মুগডাল কারিby Swagata Roy
  • প্র সময়

    30

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

ম‍্যাঙ্গো মুগডাল কারি recipeম‍্যাঙ্গো মুগডাল কারি recipe

ম‍্যাঙ্গো মুগডাল কারি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Mango moongdal curry Recipe in Bengali )

  • মুগডাল ১ কাপ
  • আম ২ টি
  • ড্রাই ফ্রুটস ১/২ কাপ
  • হলুদ গুঁড়া ২ চামচ
  • ঘি ৬ চামচ
  • চিনি স্বাদমতো
  • নুন স্বাদ মত
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ

ম‍্যাঙ্গো মুগডাল কারি | How to make Mango moongdal curry Recipe in Bengali

  1. নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মুগ ডাল টাকে জল দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. কড়াইয়ে ঘি গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন আর আম দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিতে হবে
  3. এরমধ্যে নুন হলুদ গুঁড়া আদা বাটা ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিয়ে সামান্য জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  4. সেদ্ধ হয়ে গেলে মুগ ডাল সেদ্ধ টা দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে
  5. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

আমার টিপস্

একটু মাখামাখা হবে।

Reviews for Mango moongdal curry Recipe in Bengali (0)

Cooked it ? Share your Photo