Name: Tometo badamer chatni recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: টমেটো ৪ টি; চিনি ১/২ কাপ; পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ; শুকনো লঙ্কা ২ টি; হলুদ গুঁড়া ১ চামচ; নুন স্বাদ মত; কাজুবাদাম কুচি ১/২ কাপ; সরষে তেল ৪ চামচ

টমেটো বাদামের চাটনি রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে খুব সুস্বাদু হয় । সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায়।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
প্রতিদিন
ঢিমে আঁচে রান্না
আনুষঙ্গিক
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

টমেটো ৪ টি
চিনি ১/২ কাপ
পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ
শুকনো লঙ্কা ২ টি
হলুদ গুঁড়া ১ চামচ
নুন স্বাদ মত
কাজুবাদাম কুচি ১/২ কাপ
সরষে তেল ৪ চামচ

নির্দেশাবলী

টমেটো টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে টমেটো কুচি হলুদ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও ড্রাই ফ্রুটস কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

একইরকম রেসিপি