হোম / রেসিপি / கோதுமை கார அடை /தோசை

Photo of wheat savoury pancakes by Wahida Abdul Hameed at BetterButter
372
0
0.0(0)
0

கோதுமை கார அடை /தோசை

Dec-11-2018
Wahida Abdul Hameed
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
3 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

கோதுமை கார அடை /தோசை রেসিপির সম্বন্ধে

ஈஸியாக செய்யக்கூடிய காலை டிபன். இதற்கு தொட்டுக்கொள்ள எந்தச் சைட் டிஷ் தேவைப்படாது, ஒன்று சாப்பிட்டாலே வயிறு நிறையும்.

রেসিপি ট্যাগ

  • ஈஸி
  • டிபன் ரெசிப்பிஸ்
  • தமிழ்நாடு
  • ப்ரேக்பாஸ்ட் மற்றும் ப்ரஞ்ச்

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. அரிசி மாவு 1 ½ கப்
  2. கோதுமை மாவு ½ கப்
  3. ஹோம் மேட் மசாலா பவுடர் ஒரு டீஸ்பூன்
  4. இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு டீஸ்பூன்
  5. வெங்காயம் 2 பொடியாக நறுக்கியது
  6. பச்சை மிளகாய் 1 பொடியாக நறுக்கியது
  7. கருவேப்பிலை சிறிதளவு
  8. புதினா சிறிதளவு
  9. கொத்தமல்லி இலை சிறிதளவு
  10. உப்பு ருசிக்கேற்ப
  11. முட்டை ஒன்று ஆப்ஷனல்
  12. தண்ணீர் தேவையான அளவு

নির্দেশাবলী

  1. வெங்காயம், புதினா, கொத்தமல்லி, கருவேப்பிலை, பச்சை மிளகாய் அனைத்தையும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
  2. ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவு கோதுமை மாவு உப்பு இஞ்சி பூண்டு விழுது சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக தோசை மாவு பதத்திற்கு கரைத்து கொள்ளவும்.
  3. இதனுடன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி,புதினா, சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து அனைத்தையும் நன்றாக கலக்கவும்.
  4. அடுப்பில் தோசைக்கல் வைத்து இரண்டு கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் மாவை ஊற்றவும். மாவு சிறிது கெட்டியாக இருக்க வேண்டும்.
  5. சிறிது நேரம் வேகவிடவும்.
  6. வெந்தவுடன் மறுபுறம் திருப்பி போட்டு மீண்டும் 2 கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றவும்.
  7. இப்போது சுவையான அடை தோசை தயார்.

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার