নারকেল বরফি | Coconut Barfee Recipe in Bengali

দ্বারা Sima Biswas  |  31st Jul 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Coconut Barfee recipe in Bengali,নারকেল বরফি, Sima Biswas
নারকেল বরফিby Sima Biswas
  • প্র সময়

    25

    ঘন্টার
  • রান্নার সময়

    40

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

About Coconut Barfee Recipe in Bengali

নারকেল বরফি recipeনারকেল বরফি recipe

নারকেল বরফি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Coconut Barfee Recipe in Bengali )

  • একটা বড় নারকেল কোরা
  • চিনি দু কাপ
  • 5/6টা ছোট এলাচ
  • দুধ ঘন করে জ্বাল দেয়া 1কাপ
  • পেস্তা কিশমিশ সাজানর জন্য

নারকেল বরফি | How to make Coconut Barfee Recipe in Bengali

  1. নারকেল কড়াতে বসিয়ে চিনি দিতে হবে
  2. দশ মিনিট পর চিনি গলে গেলে দুধটা মিশাতে দিতে হবে
  3. গ্যাস সিম করে নারকেল টা ক্রমশ নেরে পাক দিতে হবে
  4. না হলে নারকেলের সাদা ভাব টা থাকে না।এবার এলাচ গুঁড়ো দিয়ে নামাতে হবে
  5. একটা প্লেটে ঘী লাগিয়ে সমান করে ঢেলে ঠান্ডা করতে হবে
  6. অল্প ঠান্ডা হলে বরফির আকারে কেটে পেস্তা কিশমিশ দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে

আমার টিপস্

নারকেল পাক দেবার সময় গ্যাস সিম করে করতে হবে।না হলে নারকেলের সাদা ভাবটা থাকে না।

Reviews for Coconut Barfee Recipe in Bengali (0)