হোম / রেসিপি / কলার দুধ পুলি

Photo of Kolar dudh puli by Swagata Roy at BetterButter
526
3
0.0(0)
0

কলার দুধ পুলি

Jul-31-2018
Swagata Roy
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কলার দুধ পুলি রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে খুব সুস্বাদু হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • উৎসব
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পাকা কলা ২ টি
  2. সুজি ১/২ কাপ
  3. চিনি স্বাদমতো
  4. দুধ পরিমাণ মতো
  5. ড্রাই ফ্রুটস কুচি ১/২ কাপ
  6. নুন স্বাদ মত
  7. ঘি ৬ চামচ
  8. এলাচ গুঁড়া ১ চামচ
  9. তেজপাতা ২টি
  10. গুড় ১/২ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইয়ে ঘি গরম করে তার মধ্যে সুজি ড্রাই ফ্রুটস কুচি তেজপাতা নুন দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে
  2. ওর মধ্যে দুধ যোগ করে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  3. সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি মিশিয়ে মাখামাখা হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে
  4. ঠান্ডা করে গোল গোল করে পুলি গড়ে রাখতে হবে
  5. অন্য একটি কড়াইয়ে দুধ ঘন করে গুড় দিয়ে ফুটিয়ে রাখতে হবে এবং পুলি গুলো দিয়ে দিতে হবে
  6. সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে এলাচ গুঁড়ো ছিটিয়ে পরিবেশন করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার