Open in app

কলার দুধ পুলি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy31st Jul 2018

Kolar dudh puli সম্বন্ধে

Ingredients to make Kolar dudh puli in bengali

  • পাকা কলা ২ টি
  • সুজি ১/২ কাপ
  • চিনি স্বাদমতো
  • দুধ পরিমাণ মতো
  • ড্রাই ফ্রুটস কুচি ১/২ কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • ঘি ৬ চামচ
  • এলাচ গুঁড়া ১ চামচ
  • তেজপাতা ২টি
  • গুড় ১/২ কাপ

How to make Kolar dudh puli in bengali

  1. কড়াইয়ে ঘি গরম করে তার মধ্যে সুজি ড্রাই ফ্রুটস কুচি তেজপাতা নুন দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে
  2. ওর মধ্যে দুধ যোগ করে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  3. সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি মিশিয়ে মাখামাখা হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে
  4. ঠান্ডা করে গোল গোল করে পুলি গড়ে রাখতে হবে
  5. অন্য একটি কড়াইয়ে দুধ ঘন করে গুড় দিয়ে ফুটিয়ে রাখতে হবে এবং পুলি গুলো দিয়ে দিতে হবে
  6. সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে এলাচ গুঁড়ো ছিটিয়ে পরিবেশন করতে হবে

Reviews for Kolar dudh puli in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Kolar dudh puli in bengali

  • দুধ কৈ

    2 likes
  • দুধ শোল

    6 likes
  • দুধ লাউ

    6 likes
  • দুধ লাউ

    3 likes
  • দুধ রুই

    4 likes
  • দুধ চমচম

    11 likes