হোম / রেসিপি / মাইক্রোওয়েভ ভাপে চিংড়ি

Photo of Microwave steamed prawns by Uma Sarkar at BetterButter
0
1
0(0)
0

মাইক্রোওয়েভ ভাপে চিংড়ি

Aug-01-2018
Uma Sarkar
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মাইক্রোওয়েভ ভাপে চিংড়ি রেসিপির সম্বন্ধে

10 মিনিটে রান্না। খুব চটজলদি ও খেতে ও টেস্টি ।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • वेस्ट  बंगाल
  • मायक्रोवेवींग
  • साईड डिश
  • लो फॅट

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. 500 গ্রাম চিংড়ি
  2. 1 কাপ নারকেল কোরা
  3. 2 টেবিল চামচ কালো সরষে
  4. 2 টেবিল চামচ সাদা সরষে
  5. 7-8 টা কাঁচালঙ্কা
  6. 1 চা চামচ চিনি
  7. 1 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. 1 1/2 চা চামচ নুন
  9. 1/4 কাপ সরষে তেল

নির্দেশাবলী

  1. চিংড়ি তে অল্প নুন হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে ।
  2. মিক্সিতে নারকেল কোরা, সাদা কালো সরষে, কাঁচালঙ্কা 3 টে, ও চিনি, অল্প জল দিয়ে পেস্ট করে নিতে হবে । এবার কাঁচা চিংড়ি তে নারকেল সরষে পেসট, বাকি নুন, সরষে তেল ও চেরা কাঁচা লঙ্কা ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  3. মাইক্রোওয়েভ ডিশে মশলা মাখা চিংড়ি দিয়ে, ওপর থেকে আরো কিছুটা তেল ছড়িয়ে ক্লীগ ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দিতে হবে ।
  4. ক্লীগ ফিল্মে পাঁচ ছয় টা ফুটো করে দিতে হবে । এবার অটো কুক মোডে কুক হবে ( আমার ওভেনে অটো কুকিং মোডে আছে যেটা নিজেই সময় ঠিক করে নেয় ওজন বুঝে ) ভাপে চিংড়ি রান্না করতে 10 মিনিট সময় লেগেছে ।
  5. গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার