BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / থাই ফ্রায়েড এগ নুডুলস্

Photo of Thai fried egg noodles by Sanjhbati sen at BetterButter
177
2
0(0)
0

থাই ফ্রায়েড এগ নুডুলস্

Aug-01-2018
Sanjhbati sen
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

থাই ফ্রায়েড এগ নুডুলস্ রেসিপির সম্বন্ধে

থাইল্যান্ডের অতি পরিচিত একটি নুডুলসের পদ, যেটা থাইল্যান্ডের যেকোন খাবারের দোকান বা বাড়িতে অনায়াসে পাওয়া যায়।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • इतर
  • वेस्ट  बंगाल
  • स्टर फ्रायिंग
  • अकंपनीमेंट
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. নুডুলস 1 প্যাকেট
  2. ডিম দুটো
  3. আলু কুচি একটা
  4. পেঁয়াজ কুচি 1 টা
  5. রসুন কুচি 4 কোয়া
  6. লেবু পাতা কুচি 1 চা চামচ
  7. চিলি ফ্লেক্স হাফ চা চামচ
  8. মরিচ গুঁড়া হাফ চা চামচ
  9. টমেটো সস 1 টেবিল চামচ
  10. সয়া সস 1 টেবিল চামচ
  11. তেঁতুলের পাল্প 1 চা চামচ
  12. নুন স্বাদ মত
  13. সাদা তেল 2 টেবিল চামচ
  14. আজিনামোটো হাফ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে নুডুলস সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে তাতে সয়া সস মাখিয়ে রাখতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি, আলু কুচি দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে।
  3. পেঁয়াজ ভালোভাবে ভাজা ভাজা হলে তাতে ডিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. ডিম ভালো করে ভাজা হলে তাতে সেদ্ধো নুডুলস, টমেটোসস, তেঁতুলের পাল্প, আজিনামোটো, মরিচ গুঁড়ো, নুন, চিলি ফ্লেক্স দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. সবকিছু ভালোভাবে মিশে গেলে তাতে লেবুপাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঢাকা দিয়ে গ্যাস বন্ধ করে রেখে দিতে হবে কিছুক্ষণ।
  6. তারপর ঢাকা খুলে প্লেটে নাবিয়ে সস সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার