BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Masala corn

Photo of Masala corn by Ritam Guha at BetterButter
0
10
5(2)
4

Masala corn

Aug-01-2018
Ritam Guha
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • स्टीमिंग
  • सौटेइंग
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. দুটি গোটা ভুট্টা
  2. দু'কোয়া রসুন কিমা
  3. 1/4 চা চামচ রসুন পাউডার
  4. মাখন 1 টেবিল চামচ
  5. লেবুর রস 1 চা চামচ
  6. গোলমরিচ গুঁড়া হাফ চা চামচ
  7. নুন স্বাদ মত
  8. জল পরিমান মত

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে ভুট্টা দুটির খোসা ছাড়িয়ে মাঝখান থেকে দুভাগ করে ধুয়ে রাখুন
  2. প্রেসার কুকারে পরিমাণ মতো জল ভুট্টা এবং স্বাদমতো নুন দিন
  3. প্রেসার কুকারের ঢাকনা বন্ধ করে তিনটে হুইসেল পড়া অবধি ভুট্টা গুলি সেদ্ধ করুন
  4. ভুট্টা সিদ্ধ হয়ে গেলে জল ঝরিয়ে একটি পাত্রে রাখুন
  5. এবার একটি ননস্টিক প্যান গরম করে তার মধ্যে রসুনের কিমা দিন
  6. ননস্টিক প্যানের গায়ে লেগে আসলে তার মধ্যে 2 টেবিল চামচ জল দিয়ে রসুনের কিমা নেড়েচেড়ে নিন
  7. জল শুকিয়ে আসলে তার মধ্যে মাখন গোলমরিচ গুঁড়ো রসুন পাউডার এবং প্রয়োজনে নুন দিন
  8. এবার ওই মশলার মধ্যে সেদ্ধ করা ভুট্টা দিয়ে ভালো করে ভুট্টার গায়ে মশলা মাখিয়ে ওই মাখনের মধ্যে ভুট্টা টস্ করে নিন
  9. সবার শেষে লেবুর রস ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Dipanwita Ghosh
Apr-07-2019
Dipanwita Ghosh   Apr-07-2019

Asadharon hoeche

Rickta Dutta
Oct-10-2018
Rickta Dutta   Oct-10-2018

Khub valo laglo

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার