Name: rui mach vapa recipe by Swati Sengupta in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: রুই মাছ- ৪ পিস; পস্তো - ৪ চা চামচ; সরসে বাটা- ৪ চা চামচ; কাঁচা লঙ্কা বাটা-৪ টে; গোটা লঙ্কা- ৪ টে; নুন স্বাদ মত; সরসেরতেল- ৪ চা চামচ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

রুই মাছ- ৪ পিস
পস্তো - ৪ চা চামচ
সরসে বাটা- ৪ চা চামচ
কাঁচা লঙ্কা বাটা-৪ টে
গোটা লঙ্কা- ৪ টে
নুন স্বাদ মত
সরসেরতেল- ৪ চা চামচ

নির্দেশাবলী

রুই মাছ পেটির ৪ পিস ভালো করে ধয়ে একটি পাত্রে রাখতে হবে
সরসে পস্তো কাঁচা লঙ্কা একসাথে মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে
একটি ম্যক্রওভেন বোলএ মাছ, নুন, পস্তো বাটা, সরসের তেল, কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভাল করে মাখতে হবে একটু জল দিতে হবে।
এবার অভেন এ ৫ মি। দিএ উলটে ৫ মি।দিয়ে নামাতে হবে

একইরকম রেসিপি