হোম / রেসিপি / চটজলদি চিঁড়ের উপমা

Photo of Poha by Barnali Mal at BetterButter
135
1
0.0(0)
0

চটজলদি চিঁড়ের উপমা

Aug-02-2018
Barnali Mal
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চটজলদি চিঁড়ের উপমা রেসিপির সম্বন্ধে

খুব তাড়াতাড়ি হয়ে যায়। বাচ্চা বুড়ো সবার প্রিয় একটা টিফিন।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মহারাষ্ট্র

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. চিঁড়ে ২ কাপ।
  2. সাদা তেল ৩-৪ টেবিল চামচ।
  3. চিনে বাদাম অল্প।
  4. রাই ১ চা চামচ।
  5. শুকনো লঙকা ২ টো।
  6. বিউলীর ডাল / ছোলার ডাল ১ চা চামচ।
  7. কারি পাতা অল্প।
  8. গাজর ক‍্যাপসিকাম, আলু কুচি ইচ্ছে অনুযায়ী ১ কাপ।
  9. লবন স্বাদ অনুযায়ী।
  10. হলুদ পরিমান মতো।
  11. চিনি স্বাদ অনুযায়ী

নির্দেশাবলী

  1. চিঁড়ে ধুয়ে রাখুন
  2. এবার কড়াইতে তেল গরম হলে সর্ষে,কারি পাতা, শুকনো লঙকা, ডাল ও বাদাম ফোড়ন দিন।
  3. সমস্ত সব্জি দিন।
  4. নুন হলুদ দিন পরিমাণ মতো।
  5. সব্জি ভাজা হয়ে এলে ভেজানো চিঁড়েটা দিয়ে দিন।
  6. ওপর থেকে চিনি ছড়িয়ে দিন।
  7. নাড়ুন।
  8. হয়ে গেলে নামিয়ে নিন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার