Name: Sorse posto ilish recipe by Dipa Bhattacharyya in Bengali at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ইলিশ মাছ 5 পিশ; কালো সোরসে বাটা -1.1/2 চা চামচ; পোস্ত বাটা 2 টেবিল চামচ; কাঁচা লঙ্কা বাটা -1 টেবিল চামচ; নুন স্বাদমতো; লেবুর রস -1চামচ; চিনি এক চিমটি; সোরসের তেল 2 টেবিল চামচ

সোরসে পোস্ত ইলিশ রেসিপির সম্বন্ধে

এটা একটি‌‌ সবার প্রিয় পদ

রেসিপি ট্যাগ

আমিষ
সহজ
পশ্চিমবঙ্গ
সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

ইলিশ মাছ 5 পিশ
কালো সোরসে বাটা -1.1/2 চা চামচ
পোস্ত বাটা 2 টেবিল চামচ
কাঁচা লঙ্কা বাটা -1 টেবিল চামচ
নুন স্বাদমতো
লেবুর রস -1চামচ
চিনি এক চিমটি
সোরসের তেল 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

মাছের পিশ গুলো ধুয়ে নিতে হবে
এবার মাছের পিশগুলো মাইক্রোসেফ বাটি তে রেখে সমস্ত উপকরণ গুলো দিয়ে ভালো কোরে মেখে নিতে হবে
এবার মাইক্র্যোমোড এ10মিনিট রান্না
5 মিনিট রান্না কোরে মাছের পিশ।গুলো উল্টে দিয়ে আরও 5মিনিট

একইরকম রেসিপি