মটরসুঁটি বাটা | Motorsunti Bata Recipe in Bengali

দ্বারা Chandana Banerjee  |  3rd Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Motorsunti Bata recipe in Bengali,মটরসুঁটি বাটা, Chandana Banerjee
মটরসুঁটি বাটাby Chandana Banerjee
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

মটরসুঁটি বাটা recipeমটরসুঁটি বাটা recipe

মটরসুঁটি বাটা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Motorsunti Bata Recipe in Bengali )

  • মটরশুটি 100 গ্রাম খোসা ছাড়ানো
  • রসুন - 10-12 কোয়া
  • কাঁচা লঙ্কা - 5 টা
  • কালো জিরে - 1 চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি - 1 চা চামচ
  • শুকনো লঙ্কা - 1 টা

মটরসুঁটি বাটা | How to make Motorsunti Bata Recipe in Bengali

  1. মটরশুটি , কাঁচালঙ্কা , রসুন একসাথে বেটে নিতে হবে ।
  2. তেল গরম করে কালোজিরা আর শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিতে হবে ।
  3. ফোড়নের ভালো ভাজা গন্ধ বেরোলে মটরশুটি বাটা দিতে হবে ।
  4. কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে পরিমাণ মত নুন ও সামান্য চিনি দিতে হবে ।
  5. সমানে নাড়িয়ে যেতে হবে যাতে তলায় লেগে না যায় ।
  6. রান্না টা মাঝারি আঁচে ই করতে হবে ।
  7. জল শুকিয়ে ভালো করে ভাজা হয়ে গেলেই রেডি ।

Reviews for Motorsunti Bata Recipe in Bengali (0)