বেকড ডিম | Baked egg Recipe in Bengali

দ্বারা Anita Nandi  |  3rd Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Baked egg by Anita Nandi at BetterButter
বেকড ডিমby Anita Nandi
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    12

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

2

0

বেকড ডিমবেকড ডিম

বেকড ডিম প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Baked egg Recipe in Bengali )

  • পেঁয়াজ একটা গোটা কুচোনো
  • রসুন 5 কোয়া মিহি করে কুচোনো
  • একটা টমেটো কুচোনো
  • অর্ধেকটা ক্যাপসিকাম কুচনো
  • 1 টেবিল চামচ রেড চিলি সস
  • হাফ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  • অল্প একটু হলুদ গুঁড়ো
  • নুন পরিমাণমতো
  • চিনি অল্প একটু
  • মুরগির ডিম দুটো
  • চিলি ফ্লেক্স অর্ধেক চা চামচ
  • ছানা দু চামচ
  • মেয়োনিজ দু চামচ
  • অলিভ অয়েল 2 টেবিল চামচ

বেকড ডিম | How to make Baked egg Recipe in Bengali

  1. প্রথমে কড়াইয়ে 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল দিলাম
  2. তারপর কড়াইয়ে পেঁয়াজকুচি টা দিলাম
  3. তারপর রসুন কুচি টা দিলাম
  4. এরপর টমেটো কুচি টা দিলাম
  5. এক মিনিটের জন্য ঢাকা চাপা দিলাম
  6. এরপর ঢাকা খুলে ক্যাপসিকাম কুচি টা দিলাম
  7. একটু নাড়াচাড়া করে রেড চিলি সস দিলাম
  8. এরপর গোলমরিচের গুঁড়ো দিলাম
  9. তারপর একটু হলুদ দিলাম
  10. এরপর লবণ দিলাম
  11. এরপর অল্প চিনি দিলাম
  12. কড়াই থেকে নামিয়ে একটা কাচের বাটিতে নিলাম
  13. তারপর এর ওপরে দুটো ডিম ভেঙে দিলাম
  14. ছানাটা মেয়োনিজ এর সাথে আর অল্প একটু গোলমরিচের সাথে মেশালাম
  15. এরপর মেয়োনিজ এর মিশ্রন টা ডিমের ওপরে ছড়িয়ে দিলাম
  16. এরপর এর ওপরে চিলি ফ্লেক্স আর গোল মরিচের গুঁড়ো ছড়িয়ে দিলাম
  17. মাইক্রোওভেনে 300 ডিগ্রি সেলসিয়াস এ 5 মিনিট বেক করলাম।
  18. এরপর পরিবেশন করলাম

Reviews for Baked egg Recipe in Bengali (0)