হোম / রেসিপি / কুমড়োর কাটলেট

Photo of Pumpkin cutlets by Juthika Ray at BetterButter
238
4
0.0(0)
0

কুমড়োর কাটলেট

Aug-03-2018
Juthika Ray
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কুমড়োর কাটলেট রেসিপির সম্বন্ধে

কুমড়োর কাটলে যেমন ডাল ভাতের সঙ্গে ভালো লাগে তেমনই চা বা কফির সঙ্গে দারুণভাবে জমে যায়

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. কুমড়ো কুচি 1 কাপ
  2. মসুর ডাল 1 কাপ
  3. একটা পেঁয়াজ কুচি
  4. লঙ্কা কুচি 1 চামচ
  5. চালের গুঁড়ো 2 চামচ
  6. নূন পরিমাণমতো
  7. ভাজার জন্য সাদা তেল

নির্দেশাবলী

  1. কুমড়ো মাইক্রোওভেনে 5 মিনিট রেখে সেদ্ধ করে নিলাম
  2. ফুটন্ত গরম জলে মসুর ডাল ভিজিয়ে দিলাম
  3. পেঁয়াজ কুচি করে নিলাম
  4. মসুর ডাল পেস্ট করে নিলাম। পুরো পেষ্ট হবে না। দানাদানা থাকবে
  5. কুমড়োর পেস্ট মসুর ডালের পেস্ট চালের গুঁড়ো নুন কাঁচা লঙ্কা কুচি পেঁয়াজ কুচি একসঙ্গে মেখে নিলাম
  6. কাটলেট গড়ে নিয়ে সাদা তেলে ভেজে নিলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার