ঝটপট ইডলি | Steamed Savoury Rice cake Recipe in Bengali

দ্বারা runu chowdhury  |  4th Aug 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Steamed Savoury Rice cake by runu chowdhury at BetterButter
ঝটপট ইডলিby runu chowdhury
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    3

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

5

1

ঝটপট ইডলি recipeঝটপট ইডলি recipe

ঝটপট ইডলি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Steamed Savoury Rice cake Recipe in Bengali )

  • সুজি ১ কাপ
  • জল ১ ১/৪ কাপ
  • নুন স্বাদমতো
  • ফ্রুট সল্ট ১ ছোটো শ্যাসে
  • চাটনীর জন্য
  • নারকেল টুকরো ১ কাপ
  • কাঁচালংকা কুচানো ২ টি
  • আদার টুকরো ১ চা চামচ
  • নুন স্বাদমতো
  • চিনি ১/২ চা চামচ
  • ভাজা বাদাম ১ টেবিল চামচ
  • ফোড়নের জন্য
  • সরষে ১ চা চামচ
  • কারি পাতা ৫/৬ টি
  • শুকনো লংকা ১ টি
  • বিউলির ডাল ১ চা চামচ
  • হিং ১ চিমটি
  • সাদাতেল ১ চা চামচ

ঝটপট ইডলি | How to make Steamed Savoury Rice cake Recipe in Bengali

  1. ১ টি পাত্রে সুজি নাও
  2. জল মিশিয়ে ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখো
  3. এই ফাঁকে চাটনী বানিয়ে নেব
  4. চাটনীর সামগ্রী মিক্সারে বেটে নেব
  5. চাটনী বাটা তৈরি,ফোড়ন দেব এখন
  6. ফোড়নের সামগ্রী তেলে দেব
  7. চাটনীতে ফোড়ন দেব
  8. চাটনীতে ফোড়ন মেশাবো এখন
  9. এতক্ষনে সুজি জল টেনে নিয়েছে
  10. ফ্রুট্ সল্ট সুজিতে মেশালাম
  11. দেখো সুজি এতটা ফুলে উঠছে
  12. মাইক্রোওয়েভ প্রুফ ইডলি মোল্ডে মিশ্রন দিলাম
  13. ১টি মাইক্রােপ্রুফ পাত্রে জল দিয়ে ইডলি মোল্ড রাখলাম
  14. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ৩ মিনিট রাখো ফুল পাওয়ারে
  15. ইডলি খাওয়ার জন্য তৈরি

আমার টিপস্

চাটনী টক চাইলে লেবুর রস দিতে পারা যায়

Reviews for Steamed Savoury Rice cake Recipe in Bengali (1)

Moumita Nandia year ago

Darunnnn hoache didi
উত্তর
runu chowdhury
a year ago
ধন্যবাদ মৌমিতা