ক‍্যাপসিকো আন্ডা ভূজিয়া | Capcico egg vhujiya Recipe in Bengali

দ্বারা Dustu Biswas  |  4th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Capcico egg vhujiya by Dustu Biswas at BetterButter
ক‍্যাপসিকো আন্ডা ভূজিয়াby Dustu Biswas
  • প্র সময়

    8

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    12

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

ক‍্যাপসিকো আন্ডা ভূজিয়াক‍্যাপসিকো আন্ডা ভূজিয়া

ক‍্যাপসিকো আন্ডা ভূজিয়া প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Capcico egg vhujiya Recipe in Bengali )

  • ডিম ৪টে
  • ক‍্যাপসিকাম অর্ধেকটা
  • ২টো পেঁয়াজ কুচি করা
  • কাঁচালঙ্কা কুচি ২চামচ
  • সাদাতেল ২টেবিলচামচ
  • গোলমরিচের গুঁড়ো ১চামচ

ক‍্যাপসিকো আন্ডা ভূজিয়া | How to make Capcico egg vhujiya Recipe in Bengali

  1. প্রথমে একটা বাটিতে ডিম ফাটিয়ে নিতে হবে। ক‍্যাপসিকাম ,পেঁয়াজ আর কাঁচালঙ্কা কুচি করে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে ২টেবিলচামচ সাদাতেল দিয়ে ওতে পেঁয়াজ দিয়ে হালকা ভাজতে হবে।একটু লাল হলে ক‍্যাপসিকাম কুচি দিতে হবে।
  3. ডিমগুলো ফেটিয়ে নিতে হবে।
  4. পরিমাণ মতো নুন আর কাঁচালঙ্কা কুচি দিয়ে নেড়ে একটু ঢাকা দিতে হবে।ক‍্যাপসিকাম মজে এলে ফেটানো ডিম ঢেলে দিতে হবে।
  5. পরিমাণ মতো নুন দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে নাড়তে ঝুরঝুরে করতে হবে।
  6. একদম ঝরঝরে করে গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  7. চিজ্ গ্ৰেট করে ছড়িয়ে দিলে সুস্বাদু হবে।

আমার টিপস্

বেলপেপার এবং গ্ৰেট করা চিজ্ দেওয়া যাবে।

Reviews for Capcico egg vhujiya Recipe in Bengali (0)