হোম / রেসিপি / ক‍্যাপসিকো আন্ডা ভূজিয়া

Photo of Capcico egg vhujiya by Dustu Biswas at BetterButter
31
2
0.0(0)
0

ক‍্যাপসিকো আন্ডা ভূজিয়া

Aug-04-2018
Dustu Biswas
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ক‍্যাপসিকো আন্ডা ভূজিয়া রেসিপির সম্বন্ধে

রুটি দিয়ে খাবার জন্য আদর্শ।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • অল্প তেলে ভাজা
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • ফেটানো
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • কম ক্যালোরি

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ডিম ৪টে
  2. ক‍্যাপসিকাম অর্ধেকটা
  3. ২টো পেঁয়াজ কুচি করা
  4. কাঁচালঙ্কা কুচি ২চামচ
  5. সাদাতেল ২টেবিলচামচ
  6. গোলমরিচের গুঁড়ো ১চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে একটা বাটিতে ডিম ফাটিয়ে নিতে হবে। ক‍্যাপসিকাম ,পেঁয়াজ আর কাঁচালঙ্কা কুচি করে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে ২টেবিলচামচ সাদাতেল দিয়ে ওতে পেঁয়াজ দিয়ে হালকা ভাজতে হবে।একটু লাল হলে ক‍্যাপসিকাম কুচি দিতে হবে।
  3. ডিমগুলো ফেটিয়ে নিতে হবে।
  4. পরিমাণ মতো নুন আর কাঁচালঙ্কা কুচি দিয়ে নেড়ে একটু ঢাকা দিতে হবে।ক‍্যাপসিকাম মজে এলে ফেটানো ডিম ঢেলে দিতে হবে।
  5. পরিমাণ মতো নুন দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে নাড়তে ঝুরঝুরে করতে হবে।
  6. একদম ঝরঝরে করে গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  7. চিজ্ গ্ৰেট করে ছড়িয়ে দিলে সুস্বাদু হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার