চিকেন ব্রেড স্টিক | Chicken bread stick Recipe in Bengali

দ্বারা Debjani Dutta  |  4th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Chicken bread stick by Debjani Dutta at BetterButter
চিকেন ব্রেড স্টিকby Debjani Dutta
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

1

0

চিকেন ব্রেড স্টিকচিকেন ব্রেড স্টিক

চিকেন ব্রেড স্টিক প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chicken bread stick Recipe in Bengali )

  • চিকেন কিমা ১ কাপ
  • পাউরুটির স্লাইস ৩-৪ টে
  • পিঁয়াজ ১টা (কুচি)
  • আদা কুচি ১ চা চামচ
  • রসুন কুচি ১ চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি ১/২ কাপ
  • লঙ্কা গুঁড়ো ১ চা চামচ বা স্বাদ অনুযায়ী
  • হলুদ গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ
  • পাতিলেবুর রস ২ চা চামচ
  • চালের গুঁড়ো ২ টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • তেল ভাজার জন‍্য
  • সব্জির স্টিক (শশা,গাজর) সাজানোর জন‍্য

চিকেন ব্রেড স্টিক | How to make Chicken bread stick Recipe in Bengali

  1. প্রথমেই ফ্রাই প‍্যান এ তেল গরম করতে বসিয়ে দিয়ে ; মিক্সিতে চিকেন কিমা,পাউরুটি ,নুন ,হলুদ,লঙ্কা গুঁড়ো, পাতিলেবুর রস দিয়ে একটা পেষ্ট বানাতে হবে।
  2. এবার ধনেপাতা , পিঁয়াজ , আদা , রসুন কুচি আর চালের গুঁড়ো দিয়ে মেখে একটা শক্ত মন্ড তৈরী করতে হবে।
  3. এবার একটা ট্রে বা থালাতে তেল মাখিয়ে মন্ডটা সমানভাবে ছড়িয়ে দিতে হবে।
  4. এবার ছুরি দিয়ে ধীরে ধীরে লম্বালম্বি কেটে নিতে হবে।
  5. এবার তেলে ডিপ ফ্রাই করলেই তৈরি এই মুখোরচক খাবারটি।
  6. মনের মতো সাজিয়ে সস্ দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

আমার টিপস্

নিজেদের পছন্দমতো সব্জি ও কুচিয়ে দেওয়া যায়

Reviews for Chicken bread stick Recipe in Bengali (0)