হোম / রেসিপি / চিকেন ব্রেড স্টিক

Photo of Chicken bread stick by Debjani Dutta at BetterButter
328
4
0.0(0)
0

চিকেন ব্রেড স্টিক

Aug-04-2018
Debjani Dutta
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন ব্রেড স্টিক রেসিপির সম্বন্ধে

বর্ষার সন্ধ‍্যায় চটপট বানিয়ে, চা বা কফির সাথে দারুন জমে যাবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • কিটি পার্টি
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. চিকেন কিমা ১ কাপ
  2. পাউরুটির স্লাইস ৩-৪ টে
  3. পিঁয়াজ ১টা (কুচি)
  4. আদা কুচি ১ চা চামচ
  5. রসুন কুচি ১ চা চামচ
  6. ধনেপাতা কুচি ১/২ কাপ
  7. লঙ্কা গুঁড়ো ১ চা চামচ বা স্বাদ অনুযায়ী
  8. হলুদ গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ
  9. পাতিলেবুর রস ২ চা চামচ
  10. চালের গুঁড়ো ২ টেবিল চামচ
  11. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  12. তেল ভাজার জন‍্য
  13. সব্জির স্টিক (শশা,গাজর) সাজানোর জন‍্য

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমেই ফ্রাই প‍্যান এ তেল গরম করতে বসিয়ে দিয়ে ; মিক্সিতে চিকেন কিমা,পাউরুটি ,নুন ,হলুদ,লঙ্কা গুঁড়ো, পাতিলেবুর রস দিয়ে একটা পেষ্ট বানাতে হবে।
  2. এবার ধনেপাতা , পিঁয়াজ , আদা , রসুন কুচি আর চালের গুঁড়ো দিয়ে মেখে একটা শক্ত মন্ড তৈরী করতে হবে।
  3. এবার একটা ট্রে বা থালাতে তেল মাখিয়ে মন্ডটা সমানভাবে ছড়িয়ে দিতে হবে।
  4. এবার ছুরি দিয়ে ধীরে ধীরে লম্বালম্বি কেটে নিতে হবে।
  5. এবার তেলে ডিপ ফ্রাই করলেই তৈরি এই মুখোরচক খাবারটি।
  6. মনের মতো সাজিয়ে সস্ দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার