লগ ইন
460
1
0.0(0)
0
Papiya Modak
মধ্যাহ্ন ভোজনের মজাদার পদ৷
মাছ ধুয়ে পরিস্কার করে রাখুন৷
মাছে অল্প পরিমান লবণ, হলুদ, ২বড়োচামচ কর্নফ্লাওয়ার, পাতিলেবুর রস দিয়ে ম্যারিনেট করে ৫ মিনিট রাখুন৷
এই সময় একটা বাটিতে বাকী কর্নফ্লাওয়ার, ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো , সয়াসস, আদাবাটা, রসুন বাটা আর সামান্য জল দিয়ে মশলা বানাতে হবে৷
কড়াইতে তেল গরম করে মাছ লাল করে ভেজে তুলুন৷
ঐ কড়াইতে পেঁয়াজ আর বাকী লবণ দিন৷
পেঁয়াজ ভাজা হলে টমেটো আর ক্যাপসিকাম দিয়ে ভাজুন৷
সব সব্জি ভেজে নরম হলে ওতে বানিয়ে রাখা মশলা দিয়ে কষান৷
কষানো হলে অল্প জল দিয়ে সস তৈরী হতে দিন৷
এবার ওতে ভাজা মাছ গুলো দিয়ে ফুটতে দিন৷
শুকনো হয়ে গেলে তৈরী মজাদার চিলি রুই৷
প্লেটে নামিয়ে ওপরে সাদা তিল ছড়িয়ে সার্ভ করুন৷
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Chanda Shally
Ritam Guha
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন